قهوه موکا چیست ؟! طرز تهیه موکا ( ماکیاتو )

قهوه موکا که همچنین قهوه موکاچینو یا قهوه شکلاتی نامیده میشود که با شکلات طعم دار شده و با قهوه لاته نیز متفاوت می باشد. به انگلیسی : mochachino – ماکیاتو

به طور خلاصه، موکا ترکیبی خوشمزه از شکلات داغ، اسپرسو و شیر فوم دار است که در زیر همین متن آوزش درست کردن آن را مشاهده خواهید کرد

برای خرید شکلات داغ ( هات چاکلت ) کیوت بینز لطفا اینجارا کلیک کنید

ترکیبات قهوه موکا چیست

پودر قهوه | شکر | پودر کاکائو یا شکلات داغ (هات چاکلت) | آب جوش | شیر (فوم دار)

نام موکا برگرفته از نام شهری بندری در یمن امروزی است در دریای سرخ، که الموخا نام دارد.

موخا تا زمانیکه عدن و الحدیده آن را در قرن نوزدهم گرفتند ، بندر اصلی پایتخت یمن بود.

الموخا به دلیل داشتن بازار عمده قهوه (Coffea arabica) از قرن 15 تا اوایل قرن 18 مشهور است. حتی بعد از یافتن منابع قهوه دیگر، همچنان به دلیل طعم متمایز خود جایزه گرفتند و تا امروز نیز باقی مانده اند. خود قهوه در موخا رشد نمی کرد ، اما از مکان های داخل کشور به بندر درالموخا ، جایی که به خارج از کشور حمل می شد ، منتقل می شد.

آموزش طرز تهیه قهوه موکا یا ماکیاتو

در ویدئو زیر، یکی از باریستاهای معروف شهر نیویورک آمریکا به شما نحوه درست کردن موکا یا ماکیاتو و یا قهوه شکلاتی را به ساده ترین روش آموزش داده است که توسظ تیم ترجمه فروشگاه اینترنتی قهوه و دمنوش برای شما ترجمه تدوین شده است..

برای خرید اسپرسو فرشته مرگ DEATH ANGEL COFFEE لطفا کلیک کنید