کتاب الفبای قهوه های تخصصی
بخشی از کتاب الفبای قهوه های تخصصی راجع قهوه های تخصصی:
بسیاری معتقدند که قهوه تخصصی بهتر از قهوه تجاری است.
زیرا زمان و مراقبت بیشتری در تولید آن لازم است.
بنابراین مراحل، بررسی ها و نیروی بیشتری صرف تهیه آنها می گردد. قهوه های تخصصی و تجاری به راحتی تفکیک پذیرند.
اساسا این نوع قوه ها در ارتفاعی مناسب در بهترین خک رشد کرده و در زمان مناسب برداشت شده اند.
و به صورت مستقیم جهت فروش به تجار قهوه عرضه می گردد.
هیچ گیلاس سبز (نارس) و سیاه (بیش از حد رسیده) اجازه ورود به قهوه های تخصصی را ندارند.
اغلب جمع کننده های گیلاس قهوه در دنیای قهوه تخصصی دستمزد بالاتری را دریافت میکنند.
زیرا کار دشوارتری دارند و درواقع می بایست میوه های رسیده ی قهوه را شکار کنند.
Death Angel Coffee | قهوه فرشته مرگ
برای خرید قهوه اسپرسو DEATH ANGEL COFFEE اینجا کلیک کنید !! ( ارسال رایگان + ضمانت بازگشت وجه)
قهوه های تخصصی نباید معیوب باشند، بنابراین فرآیند تولید آن ها توسط چندین روش مختلف کنترل می گردد.
از جمله مرتب سازی دانه ها به صورت دستی پس از خشک شدن که در آن هر دانه ناقص، خود باغث ایجاد نوعی اشتغال برای جوامع محلی شود.
مقدمه نویسنده
سالیان زیادی است که با واژه قهوه دورا دور آشنایی داریم.
اما آیا تا کنون مطالعاتی در زمینه قهوه و قهوه شناسی داشته ایم ؟
آیا قهوه نیز همچون چیزهای دیگر دارای انواع مختلف می باشد ؟
تصمیم به انتشار تمام جواب ها در قالب کتاب پیش روی شما کتابی که مطالعه خواهید کرد حاوی اطلاعات کاملی در زمینه نوشیدنی معجزه آسای قهوه می باشد.
در واقع الفبای قهوه شما را با ساده ترین موارد قهوه شناسی و در نهایت مطالب تکمیلی آشنا کرده و در پایان شما را به یک قهوه شناس حرفه ای تبدیل خواهد کرد.
این کتاب می تواند یک راهنمای کامل و همیشگی برای علاقه مندان قهوه باشد.
چرا که در تهیه و تنظیم آن به زبانی بسیار شیوا و ساده سعی بر ارائه مطالب گردیده است.
باید به این نکته اشاره کرد که قطعا ورود به هر مقوله ای پایانی نخواهد داشت.
چرا که همیشه ما با نکات جدیدتری در وادی مورد نظر آشنا خواهیم شد.
در واقع کتاب الفبای قهوه ، مجوز ورود شما به دنیا تلخ و در پس آن ، شیرین قهوه خواهد بود .
نویسنده: اسماعیل کیانی
آیا میدانستید ؟!
تیم فروشگاه اینترنتی قهوه، دمنوش و تجهیزات، ضمانت برگشت محصولی دارد که حتی اگر محصولی بدستتان رسید و از محصول خوشتان نیامد.
باز هم میتوانید براحتی آن را مرجوع کرده و وجه پرداختی و یا تعویض با محصول دیگری نمایید !
احمد –
کتاب خوبی بود واسه اطلاعات عمومی عالیه
نصیر –
ی دور خوندنش واقعا ارزششو داره?
ساجده –
جالبه